تستخدم سكين التقطيع بالموجات فوق الصوتية للأغذية تقنية متقدمة بالموجات فوق الصوتية لجعل جسم القاطع يولد اهتزازات عالية التردد عند قطع الطعام وتقطيع الطعام ، وفي عملية الاهتزاز عالي التردد ، لا يلتصق جسم الطعام ببقايا الطعام ، و خفض سلس وسلس. قطع الطعام ليس مشوها بسهولة. سكين القطع بالموجات فوق الصوتية مناسب لقطع جميع أنواع الأطعمة ، مثل الكعك والخبز والبيتزا والجبن والحلويات وغيرها من الأطعمة اللزجة واللزجة والأطعمة المجمدة مثل اللحوم المجمدة والأسماك المجمدة وما شابه ذلك.
ميزات سكين قطع المواد الغذائية:
1. سكين غير لاصق ، القص ناعم ومرتب.
2. الاهتزاز عالي التردد الناتج عن الموجات فوق الصوتية يمكن أن يقلل من مقاومة القص أثناء القطع ، مما يجعل من السهل قطع الطعام المشوه وتقليل حطام الطعام.
3. رؤوس قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية مصنوعة من مواد سبائك التيتانيوم عالية الجودة الطبية المستوردة ، والتي لن يكون لها أي تأثير على الطعام.
4. تقليل عدد التنظيفات ، كفاءة القطع العالية وتقليل تكاليف العمالة.
5. مناسبة لقطع المواد الغذائية الهشة واللزجة.
